Mein Weißwein: GOLD RESERVE

KRAFTVOLL, HOLZIG, MINERALISCH, VANILLIG DUFTEND

Trinkt Ihr gerne Wein und habt Lust auf eine wirklich besondere Flasche?

Diesen Cuvée aus meinen Lieblingsrebsorten Sauvingon Blanc und Chardonnay habe ich im September selbst für Euch im Weinkeller meines Freundes und Winzer Daniel Mattern in Reinhessen ausgesucht und cuvéetiert. Die Mischung verleiht ihm angenehme Fruchtigkeit, die hervorragend zu der sanften Cremigkeit und dem leichten Vanille-Aroma vom Holzfass passt. Dieser Wein ist einzigartig, limitiert aber vor allem sau lecker!

HOLZ: Mein GOLD hatte ein Jahr Zeit im Tonu Eichenholz-Fass zu reifen. Dadurch erhält er die kräftige Aromatik mit leichtem Vanilleduft. Ich persönlich stehe unfassbar doll auf diese Art von Weißwein und finde ihn gerade für kältere Tage perfekt.

RESERVE: Steht für Weine hervorragender Qualität, lange Haltbarkeit und einen hohen Alkoholgehalt. Ihr könnt meinen Wein also viele Jahre lagern, er reift weiter und wird immer nur noch besser. Aber mal ehrlich, bis dahin habt ihr ihn sowieso schon ausgetrunken...

LAGE: Der Dittelsheimer Leckerberg ist eine vielseitige Lage mit verschiedenartigen Böden, entstanden durch Windverwehungen und Bodenerosionen des Kloppbergs. Der Leckerberg steht für fruchtige, saftige, komplexe Weine. Hier werden die beiden Sorten aus meinem Wein - Sauvignon Blanc und Chardonnay - angebaut. Der Name lecker ist Programm!

Ihr könnt entweder einzelne Flaschen kaufen oder eine 6er Kiste. Dann gibts von mir 12 Euro Rabatt! 

Hier die süffigen Facts:

Wein: Weißwein, trocken
Rebsorten: Sauvignon Blanc / Chardonnay
Region: Rheinhessen
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,00 % vol.
Abfüller: daniel m[a]ttern, In den Weingärten 5, 67582 Mettenheim