Kleines Allzweckmesser 15 cm
Das kleine Allzweckmesser ist der perfekte Allrounder und mein ständiger Begleiter bei Outdoor-Drehs und Camping!
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Das kleine Allzweckmesser ist mit seiner 15 cm Klinge ist ideal zum Hacken von frischen Kräutern, Salat oder Gemüse. Durch seine scharfe Klinge ist es aber auch der perfekte Allrounder für alle Sorten Fisch bis Fleisch.
Mich begleitet dieses Messer nun schon lange auf all meine Außen-Drehs und auch drinnen verwende ich es gerne. Im Handumdrehen ist es nachgeschliffen und wieder scharf wie in Vietnam auf dem Markt.
Dieses Messer hat eine brünierte Klinge (der schwarze Teil der Klinge) und dient dazu die Klinge vor Korrosion zu schützen. Der geschliffene Teil der Klinge wurde poliert. Durch einen goldfarbenen Zwingengriff aus Messing ist die Klinge mit dem Messer verbunden.
Wichtig!
Die Klinge ist aus nicht-rostfreiem Stahl hergestellt und daher Wasser gegenüber empfindlich. Die Klingen zeichnen sich jedoch durch einen hohen Schärfegrad aus und sind außerdem leicht zu schärfen. Sollte einmal Korrosion an der Klinge auftreten, kann diese mit jedem handelsüblichen Schleifstein oder Wetzstahl entfernt werden. Es eignet sich außerdem auch der Rand auf der Unterseite eines Keramik-Tellers.
Die Klinge sollte stets eingeölt werden, z. B. mit einem Sonnenblumenöl. Meist reicht eine Reinigung ausschließlich mit Papiertuch und Öl. Nach dem Abwasch das Messer immer schnell abtrocknen.
Gewicht: 80 g
Maße
Klinge: 15cm x 4,5cm
Gesamt: 26cm