Gelbes Curry
80 g mittelscharfe Gewürzmischung - nicht nur für Curry-Gerichte
... auf nach Mumbai!
Zutaten: Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauch, Ingwer, Zimt, Chili (geschrotet), schwarzer Pfeffer, Bockshornklee, Zitronenschale, Piment, Lorbeerblätter
