Willkommen auf meiner Seite! Ich bin Felicitas Then. TV-Köchin, Produzentin, Culinary Consultant, Speakerin, Flavour-Hunterin, die Foodtruckerin und erste Gewinnerin von The Taste.

Mein Shop.

Damit klappt’s garantiert in der Küche.

Felicello aus Sizilien.

Der beste Limoncello, von mir für Euch kreiert. Einzigartig mit einer Prise Salz abgeschmeckt. Diese Edition ist von mir persönlich auf Sizilien gemischt und abgefüllt worden.

Felicello

Scharf und wunderschön.

Nicht ohne meine Messer! Nichts ist in der Küche essentieller als das richtige Messer. Dabei hat jede und jeder andere Vorlieben, Techniken und Kochgewohnheiten. Entsprechend vielfältig fällt mein scharfes Sortiment aus. Seit 2016 lasse ich jedes einzelne Messer von einer kleinen Manufaktur in Vietnam in Handarbeit fertigen, schleifen und gravieren.

Küchenmesser
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Meine Gewürze.

Ich liebe das gewisse Etwas beim Kochen. Und das sind für mich immer tolle Gewürze und frische Kräuter. Sie machen den Unterschied. Sie verleihen jedem Gericht erst sein Wow! Aus diesem Grund habe ich mich entschlossen, meine Lieblingsgewürze und besonderen Getränketoppings selbst herzustellen.

Felis Gewürze
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Festtags-Menü-Rezepte.

Damit Euer Weihnachten dieses Jahr ein bisschen anders schmeckt, habe ich ein festliches Menü für Euch kreiert. So habt Ihr weniger Stress und neue Aromen auf dem Teller! In jedem Gericht habe ich Gewürzmischungen von mir integriert, so wird’s für Euch besonders praktisch.

Nach dem Kauf erhaltet ihr einen Download-Link.

Festtags-Menü-Ebook

Meine Kochbücher.

Ob im Wald, in Neukölln, auf Reisen oder Social Media: Alles inspiriert mich beim Kochen und der Entwicklung neuer Rezepte. Wer im Shop bestellt, bekommt das Buch auf Wunsch sogar mit persönlicher Widmung.

Meine Rezepte.

Hier geht’s lang zu meinen – und hoffentlich auch bald deinen –Lieblingsgerichten. Oft schnell und einfach gemacht. Und garantiert immer lecker, lecker, lecker …

Zu meinen Koch-Videos

Ich ❤️ Social Media.

Was koche ich heute? Wo gehe ich am liebsten essen? Wann kommt mein nächstes Pop-up? Dein Daily Update aus dem köstlichen Felikosmos.

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